第5学期09旅游英语实训课程日程安排.doc
应用英语(旅游)第 5 学期实训课程日程安排 学院(系) 外语学院 班级名称 应用英语(旅游方向) 实训课程名称 导游工作与旅行社管理实务全程模拟 课程编码 6601021602 实训时间 实训内容 实训地点 指导教师 2011 年 11 月 21 日 3.4.5.6 节 09 级应用英语 1(旅游方向)49 名学生分 为 10 个组,每个小组进行角色分配:游客,导 游员、旅行社工作人员、景点工作人员等。 熟悉和落实旅游接待计划 要求学生制定旅游接待计划,掌握落实相 关项目的内容及方法;了解导游工作必须准备 的必要物品和主要内容。教师讲解模拟情景并 给予现场指导。(需要有书面资料,实训结束装 订成册) 各小组制定接团计划。 2011 年 11 月 22 日 1.2.3.4 节 导游接团服务 掌握认找旅游团的基本方法;熟练操作认 找团队的程序;掌握认找不同类型团队的技巧。 学生分组扮演不同类型的团队与导游。 各小组模拟练习接团。 2011 年 11 月 24 日 5.6.7.8 节 入店服务 能根据接团计划安排好旅游者入住宾馆, 介绍宾馆的相关设施及实用注意事项;能与客 人进行沟通,解决旅游者入住时的各种问题, 满足客人要求;掌握入住的相关手续;掌握饭 店介绍的重点、介绍技巧和注意事项、入住问 题解决等。 各小组模拟练习 2011 年 11 月 28 日 3.4.5.6 节 导游参观游览沿途导游服务 掌握首站沿途导游的程序和内容,能够积 极调动游客的情绪;掌握调节车内气氛的技巧, 了解途中讲解的主要内容,介绍技巧和注意事 项。 学生进行模拟演练为旅游者提供途中讲解。 2011 年 11 月 29 日 1.2.3.4.节 12 月 1 日 5.6.7.8 节 2011 年 12 月 5 日 3.4.5.6 节 掌握园林介绍内容 .各小组查找并参阅有关园林介绍知识,制 作课件,模拟练习园林介绍。(自选景点) 掌握中国著名山水景点介绍 2011 年 12 月 6 日 1.2.3.4.节 各小组查阅资料,制作课件,模拟练习山 水景点介绍。(自选景点) 2011 年 12 月 8 日 5.6.7.8 节 掌握宗教相关内容及宗教景点介绍 2011 年 12 月 12 日 3.4.5.6 节 各小组查阅资料,制作课件,模拟练习宗 教景点介绍。(自选景点) 2011 年 12 月 13 日 1.2.3.4.节 2011 年 12 月 15 日 5.6.7.8 节 2011 年 12 月 19 日 3.4.5.6 节 掌握名胜古迹介绍 各小组查阅资料,制作课件,模拟练习名 胜古迹介绍。(自选景点) 掌握中国传统风俗习惯介绍。 2011 年 12 月 20 日 1.2.3.4.节 各小组查阅资料,制作课件,模拟练习中 国传统风俗习惯介绍。(自选内容) 2011 年 12 月 22 日 5.6.7.8 节 旅游购物 中国书法;古玩家具;在纪念品商店;玉 器文化 2011 年 12 月 26 日 3.4.5.6 节 各小组查阅资料,制作课件,模拟练习。 (自选内容) 2011 年 12 月 27 日 1.2.3.4 节 导游知识竞赛 (导游历史知识,文学知识,出、入境知 识,交通知识,卫生常识,货币保险知识,礼 貌礼节知识) 2011 年 12 月 29 日 送团服务 了解送团前的准备工作,送团的注意事项, 5.6.7.8 节 掌握送客服务的工作内容和工作的流程;掌握 送团后的工作,如归还相关物品、结算费用、 提交工作总结等;能圆满地完成送团服务并做 好后续工作,完成导游工作总结。 学生根据已学的接团知识来编写欢送辞, 并进行模拟操练;实训后提交书面作业。 2012 年 1月2日 3.4.5.6 节 游客个别要求的处理 了解旅游路线变更的原因;掌握妥善处理 计划变更带来的问题;掌握并能为客人导餐、 导购及文化娱乐导游。 各小组模拟练习表演。 2012 年 1月3日 1.2.3.4 节 问题和事故的预防与处理 了解并掌握丢失问题的预防和处理;了解 并掌握旅游者患病、死亡的患病、死亡的处理; 了解并掌握安全事故的预防和处理;了解并掌 握交通事故的预防与处理;了解并掌握火灾事 故的预防与处理;了解并掌握食物中毒的预防 与处理。 各小组模拟练习表演。 2012 年 1月5日 5.6.7.8 节 顾客投诉处理服务 航班延误;食品投诉;导游还是导购;旅 游度假投诉信 各小组模拟练习表演。 2012 年 1月9日 2012 年 1 月 10 日 2012 年 1 月 12 日 5.6.7.8 节 2012 年 1 月 16 日 实景导游讲解 兰州八路军办事处 了解旅行社 到兰州市内各旅行社内进行调查,重点了 解旅行社的业务流程,并以小组为单位组织交 流,老师对调查结果进行总结。 讲座:旅行社管理 各小组展示课件及书面作业,指导教师评 定成绩。全体学生提交实训作业 指导教师: 赵鑫 , 于方方, 魏衍学, 严钰, 曹玲, 最好安排在多媒体教室