瑶海区开展老年助餐机构食品安全联合检查.doc

瑶海区开展老年助餐机构食品安全联合检查 为进一步加强老年助餐机构食品安全管理，规范提升食品安全 管理水平，防范食品安全风险，守护老年人用餐安全。4 月以来， 区民政局会同区市场监督管理局对全区老年助餐机构开展了多次 联合检查。 区民政局、区市场监督管理局抽调业务骨干成立联合督查组， 采取“四不两直”的方式进行实地督查，共出动执法人员 300 人次， 检查老年助餐机构 106 家次，督促整改 9 家。 通过检查发现大多数老年助餐机构食品安全主体责任意识有 所提升，管理人员和从业人员对食品安全的重视程度不断提高，但 是部分老年助餐机构在硬件设施条件、食品安全日常管理、人员教 育培训方面还存在不足之处。 通过检查，有效排查整治一批食品安全风险隐患，有力推动了 全区老年助餐机构食品安全持续平稳向好，下一步，区民政局将继 续会同区市场监管局开展常态化联合检查，切实保障广大老年群体 “舌尖上的安全”。 瑶海区民政局 2023 年 6 月 9 日